Me permito recordar lo que, a la hora de definir el concepto de “yuntero”, describía como tal la Real Academia Española en los siguientes términos: “el hombre que posee una yunta y trabaja con ella …
La Real Academia Española define al yuntero como “el hombre que posee una yunta y trabaja con ella a jornal.” Dentro de dicho concepto tanto cabe –cabía- el jornalero como el arrendatario e incluso el …
